Italo Cescon

Madre es la evolución natural del pensamiento que saca valor de nuestra historia, de nuestras experiencias y también de nuestros errores.  Es de un...

Un estudio de la vid que duró años, un conocimiento que cada día se mostraba cada vez más claro y que nos mostró el camino para crear lo que en ese...

Pinot grigio, una cepa con una singular baya rosa, es una mutación del Pinot Noir cultivado en Italia durante más de un siglo, inicialmente en Friu...

Un estudio de la vid que duró años, un conocimiento que cada día se mostraba cada vez más claro y que nos mostró el camino para crear lo que en ese...

Merlot es una variedad de uva negra originaria de la zona de Burdeos, en Francia, que debe su nombre a la particular predilección del mirlo por...

La sauvignon, una de las variedades de uva blanca más extendidas en el mundo del vino procedente de la zona de Burdeos en Francia, siempre ha s...

La chardonnay es sin duda una de las variedades de uva blanca más extendidas en el mundo y debe su nombre a la localidad francesa del mismo nombre ...

Un estudio de la vid que duró años, un conocimiento que cada día se mostraba cada vez más claro y que nos mostró el camino para crear lo que en ese...

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Refosco dal peduncolo rossa, que toma su nombre del color rojo de su pedúnculo, es una variedad autóctona originaria de Friuli Venecia Julia donde...

El Raboso del Piave es una variedad de uva tinta autóctona de origen muy antiguo, típica del Véneto oriental, donde se cultiva desde el siglo ...

Cabernet, de origen bordelés, es una de las variedades de uva tinta más extendidas en el mundo para la elaboración de vinos de notable calidad...

La Pinot Noir es una de las uvas tintas más difíciles de cultivar y elaborar vino que requiere condiciones climáticas particulares para poder e...