Angelo Pat "Pat del Colmel" Magnum mousserende witte wijn natuurlijke hergisting op fles vintage 2018
Originele prijs
€0
Originele prijs
€33,44
-
Originele prijs
€33,44
Originele prijs
Huidige prijs
€33,44
€33,44
-
€33,44
Huidige prijs
€33,44
Inclusief BTW. Verzending: Gratis voor bestellingen boven €70. Anders € 6,90.
Prodotto in Veneto
Prodotto Carbon Neutral
E' Vietata la vendita di prodotti alcolici ai minori di anni 18
Het product in het kort:
Druivensoort: 50% Malvasia Istriana en 50% Marzemina Bianca.
Productiegebied: Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.
Karakteristieken van het terrein: Asolani-heuvels, hoogte 150-200 meter/m², ligging op het zuidoosten, licht kalkrijke kleigrond, wijngaarden zonder onkruid.
Kleur: strogeel met lichte hints die natuurlijkheid uitdrukken.
Perlage: Fijn, bochtig en persistent. Intens en bloemig boeket, met tonen van limoen en acacia, gele perzik, calycanthus en kweepeer. Zeer gestructureerd, hartig en aangenaam, met een uitstekende frisheid en een lichte tanninetextuur.
Serveertemperatuur: 4-6°C
Alcoholpercentage: 12,00%
Vinificatie: zachte persing, witte vinificatie bij gecontroleerde temperatuur, botteling 6-7 maanden na de oogst, rust op inheemse gisten gedurende minimaal 15 maanden.
Opbrengst per hectare: 90 kwintalen/ha
Oogstperiode: Volledig handmatige oogst in de eerste tien dagen van september.
Combinaties: Past goed bij groentesoepen, voorgerechten en wit vlees.
