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Franciacorta D.O.C.G. Brut - Muratori - vaigustando
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Asolo Prosecco Superiore DOCG Duse Millesimato Brut vintage 2022

Asolo Prosecco Superiore DOCG Duse Millesimato Brut vintage 2022

Prodotto in Lombardia
DOCG
Prodotto Carbon Neutral
E' Vietata la vendita di prodotti alcolici ai minori di anni 18
Op voorraad
€21,82
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Formaat
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Il Prodotto in Breve:

✓Franciacorta D.O.C.G. Brut

✓ Uve prevalentemente chardonnay

✓ Giallo paglierino brillante

✓ Sboccatura 2024

✓ Gradazione alcolica: 12,50%

✓ Perlage fine e persistente. Note fresche e agrumate, con accenni di frutta acerba come la mela verde, unite a sentori di cedro maturo.

De boerderij Colmello ligt in het hart van het Asolo Prosecco DOCG Superiore-gebied, waar de wijngaarden zich uitstrekken over een gebied van 17 hectare op de heuvels en de gemeenten Castelcucco, Asolo en Monfumo omvatten. Juist uit deze unieke bodems wordt Duse Asolo Prosecco Superiore Brut geboren, een uitstekende mousserende wijn voor echte kenners. 

De Duse Asolo Prosecco Superiore Brut kenmerkt zich door zijn rijke tonen van witte bloemen, kamperfoelie, ananas, limoen en gember. Dankzij het lage restsuikergehalte biedt deze mousserende wijn een zilte en minerale afdronk met een intrigerende rokerige toon, waardoor hij de ideale metgezel is voor aperitieven en momenten van gezelligheid tussen de maaltijden.

Met zijn fijne en aanhoudende bubbels en zijn onmiskenbare aromatische boeket is de Duse Asolo Prosecco Superiore Brut een echte eet- en wijnschat, het resultaat van de traditie en knowhow van deze kleine producent uit het Asolo-gebied. 

  

Productblad

  Vitigno: 100% glera 

Productiegebied: Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.

Karakteristieken van het terrein: Colli Asolani hoogte 200-250 meter/m2 op het zuidoosten gelegen, licht kalkrijke kleigrond, wijngaarden zonder onkruid.

Kleur: strogeel met jadegroene reflecties.

Perlage: fijn en aanhoudend, de zon wordt gevonden in dit glas bezaaid met groene, bijna hypnotiserende perlage. Je duikt in een mandje met witte bloemen, kamperfoelie, ananas, limoen en gember. Vol, diep, weelderig. Zoute en minerale afdronk met een intrigerende rokerige toon.

Serveertemperatuur: 4-6°C

Alcoholgehalte: 12,00%

Vinificatie: zachte persing, witte vinificatie bij gecontroleerde temperatuur, nagisting gedurende 2 maanden in een autoclaaf

Opbrengst per hectare: 120 kwintalen/ha

 Suikers: 8g/l

Oogstperiode: Volledig handmatige oogst in de tweede tien dagen van september

Combinaties: Uitstekende mousserende wijn als aperitief en tussen de maaltijden door.
Il Territorio

La Franciacorta è una regione situata nella splendida Lombardia, nel nord Italia, famosa in tutto il mondo per la sua straordinaria produzione di vini spumanti di alta qualità. Tuttavia, questa destinazione offre molto più di un semplice bicchiere di vino. Esplorando la Franciacorta, si può scoprire un ricco patrimonio culturale e culinario che affonda le radici nella storia italiana. La Franciacorta è rinomata per i suoi vini spumanti metodo classico, prodotti principalmente a base di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Questi vini, con la loro raffinatezza e complessità, sono perfetti per celebrare le occasioni speciali o semplicemente per godere di una degustazione unica. Numerose cantine vinicole della regione offrono visite guidate e degustazioni, consentendo ai visitatori di immergersi nell’arte della produzione del vino. Ma la Franciacorta non è solo vino. La cucina locale è altrettanto straordinaria. I ristoranti della zona offrono un’ampia varietà di piatti tradizionali lombardi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Non perdete l’opportunità di assaporare specialità come il casoncelli (ravioli locali), il capriolo in salmì, e i dolci come la sbrisolona e la torta di mele.

La Franciacorta è anche una regione ricca di storia e cultura. Il suo nome deriva dall’antico termine "curtes francae" che indica le terre libere e non soggette a tasse feudali. Questo concetto di libertà è profondamente radicato nella mentalità dei suoi abitanti, che sono noti per la loro ospitalità e il loro senso di comunità. I visitatori possono esplorare borghi medievali ben conservati, come Bornato e Iseo, che offrono un’esperienza autentica della vita italiana tradizionale. Inoltre, la regione è sede di eventi culturali e festival durante tutto l’anno, dove è possibile immergersi nella musica, nell’arte e nella tradizione. In conclusione, la Franciacorta è una destinazione straordinaria che offre una fusione perfetta tra enogastronomia di alta qualità e ricchezza culturale. Visitare questa regione vi permetterà di scoprire il meglio dell’Italia settentrionale, dalla produzione di vino di classe mondiale alla tradizione culinaria e culturale unica. Non perdete l’opportunità di esplorare questa gemma nascosta nel cuore della Lombardia.
Il Produttore

Muratori è molto più di una cantina vinicola: è una vera e propria storia di passione e dedizione che affonda le radici in Villa Crespia, nel cuore della Franciacorta, un luogo fisico che rappresenta il cuore pulsante della nostra azienda. La nostra avventura ha avuto inizio oltre vent'anni fa, quando abbiamo deciso di trasformare la nostra passione familiare in una realtà imprenditoriale fortemente ancorata al territorio della Franciacorta. Abbiamo compiuto una scelta fondamentale tra il 1999 e il 2002, decidendo con cura dove piantare i nostri vigneti per rappresentare al meglio la varietà pedo climatica della Franciacorta. I nostri vigneti, situati in diverse zone, si estendono fino a un'altitudine di 350 metri sul livello del mare, con esposizioni anche verso nord, verso il pittoresco Lago d'Iseo. Questa scelta ci consente di coltivare uve con caratteristiche uniche, riflettendo la complessità del paesaggio della Franciacorta.
Abbiamo selezionato le terre in cui piantare i nostri vigneti in modo scrupoloso, rappresentando tutte e sei le unità vocazionali della Franciacorta: Depositi Fini, Fluvio Glaciale, Colluvi Distali, Morenico Profondo, Colluvi Gradonati e Morenico Sottile.

Questa diversificazione è il riflesso della nostra costante ricerca della varietà e dell'autenticità, che costituisce un elemento chiave nella nostra missione di produrre Franciacorta di eccellenza. La nostra cantina è una sintesi armoniosa tra tradizione e modernità, con un occhio attento alla sostenibilità ambientale. Gestiamo le nostre vigne in regime biologico e siamo orgogliosamente autosufficienti dal punto di vista energetico grazie a un innovativo impianto agri fotovoltaico che si estende sulle vigne stesse. A partire dalla vendemmia 2020, siamo onorati di poter contare sulla consulenza del rinomato Dottor Riccardo Cotarella, una figura di spicco nel mondo dell'enologia. Il Dottor Cotarella e il suo team di esperti collaboratori condividono con noi la passione per il Franciacorta e l'amore per le sue uve, contribuendo a portare la qualità dei nostri vini a nuovi livelli di eccellenza. Scoprite i nostri vini disponibili su vaigustando.it e lasciatevi trasportare dalla magia di Muratori.
Conservazione
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
Politica di Reso

Il reso dei prodotti è possibile fino a 14 giorni dal ricevimento della merce. Maggiori informazioni sulle modalità nella pagina Diritto di Recesso
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Il rispetto per l'ambiente è da sempre per noi di Vaigustando un punto fondamentale.

Sappiamo quanto sia importante proteggere il nostro pianeta, ed è per questo che ci impegniamo ogni giorno a ridurre al minimo il nostro impatto ecologico.

Abbiamo adottato misure concrete per limitare gli sprechi in ogni fase del nostro processo:

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