CAJ Gran Cuvèe Brut Vintage

Vitigno: blend di uve bianche selezionate

Production area: Vineyards located in the Treviso hills

Soil Characteristics: The composition of the soil is generally clayey

Color: Pale straw yellow with greenish reflections

Perlage: fine e persistente

Temperatura di servizio: 6-8° C

Gradazione Alcolica: 11,5%

Vinification: controlled temperature fermentation, second fermentation with the Charmat method

Resa per ettaro: 150 quintali/ettaro

Zuccheri: 10,1 g/L

Periodo di vendemmia: vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre

Pairings: Ideal as an aperitif and to accompany raw fish and fish-based first courses

Il rispetto per l’ambiente è da sempre per noi di Vaigustando un punto fondamentale.

Sappiamo quanto sia importante proteggere il nostro pianeta, ed è per questo che ci impegniamo ogni giorno a ridurre al minimo il nostro impatto ecologico.

Abbiamo adottato misure concrete per limitare gli sprechi in ogni fase del nostro processo:

- I nostri packaging sono ecologici e realizzati con materiali riciclati e riciclabili, riducendo così l’uso di plastica e altri materiali non biodegradabili.

- Ogni imballaggio è studiato per essere il più efficiente possibile, garantendo al contempo la massima protezione dei prodotti durante il trasporto.

Siamo consapevoli che il trasporto può essere una delle principali fonti di emissioni inquinanti.

Per questo, sin dalla prima consegna abbiamo deciso di neutralizzare tutte le emissioni derivanti dal trasporto delle nostre merci.

Collaboriamo con progetti di riforestazione e altre iniziative di compensazione delle emissioni di CO2, per assicurare che ogni spedizione abbia un impatto ambientale neutro.

La nostra missione è offrirti prodotti di qualità senza compromettere il futuro del nostro pianeta. Ogni acquisto che fai sul nostro sito è un passo verso un mondo più sostenibile.

Grazie per sostenere il nostro impegno verso un ambiente più pulito e un futuro più verde.