Volgt een rondleiding "Pat del Colmel" Magnum mousserende witte wijn natuurlijke hergisting op fles Vintage 2021
Originele prijs
€28,00
-
Originele prijs
€28,00
Originele prijs
€28,00
€28,00
-
€28,00
Huidige prijs
€28,00
Inclusief BTW. Verzending: Gratis voor bestellingen boven €70. Anders € 6,90.
Prodotto in Veneto
Prodotto Carbon Neutral
E' Vietata la vendita di prodotti alcolici ai minori di anni 18
Het product in het kort:
Vitigno: 100% Glera
Productiegebied: Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.
Karakteristieken van het terrein: Asolani-heuvels, hoogte 180-200 meter/m², ligging op het zuidoosten, licht kalkrijke kleigrond, wijngaarden zonder onkruid.
Kleur: strogeel met lichte hints die natuurlijkheid uitdrukken.
Perlage: fijn, bochtig en licht persistent. Mensen vinden het leuk vanwege zijn nieuwigheid en omdat het de authenticiteit en natuurlijkheid van de traditie van onze heuvels overbrengt. Elke fles fermenteert op natuurlijke wijze.
Serveertemperatuur: 4-6°C
Alcoholgehalte: 11,50%
Vinificatie: zachte persing, witte vinificatie bij gecontroleerde temperatuur, botteling 6-7 maanden na de oogst, rust op inheemse gisten gedurende minimaal 12 maanden.
Opbrengst per hectare: 135 kwintalen/ha
Oogstperiode: Volledig handmatige oogst in de tweede tien dagen van september.
Combinaties: Uitstekend als aperitief en bij vis- en witvleesgerechten.
